2019 MEVI Torrontés

R$67,00

País/Região: Maipú, Mendoza – Argentina

Tipo: Branco

Corpo: Leve

Varietal/Blend: 100% Torrontés

Teor Alcoólico: 13,3%

Descrição

Vinificação: Colheita manual em caixas, na primeira semana de maio. As uvas são desengaçadas e esmagadas, ficando em contato com a casca a frio antes da fermentação. 25 dias de fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada entre 13 e 16°C.

Maturação: Sem madeira e sem envelhecimento

Cor: Amarelo pálido com tons prateados

Aromas: Nuances de rosas e violetas com toque de frutas cítricas que lembram a pera

Temperatura Serviço: Servir entre 9 e 10°C

Tempo Guarda: 8 anos

Características / Harmonização: Leve e refrescante com acidez equilibrada. Harmoniza com pratos tailandeses ou indianos e sushi.

Particularidades: Os vinhos da Linha Varietal são vinhos elaborados com uvas 100% de castas reconhecidas (Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Bonarda, Torrontés e Chardonnay) e são engarrafados durante o ano de produção, sem contacto com madeira. Colhido à mão, na primeira semana de maio em caixas. Clima continental seco, com grande exposição ao sol, ideal para uma boa maturação. Solo aluvional, irrigação de manto. Rendimento de 11 ton/ha.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm