Cachaça de Alambique Trivisan Bálsamo SP

R$98,00

Armazenada em barris de madeira Bálsamo. Madeira com origem nas regiões de altitude do sul do Brasil.

Produzida em São Paulo-SP, Brasil.

Teor Alcoólico: 40% Vol.

Descrição

Tipo

  • Cachaça branca pura descansada por 6 meses em tonéis de aço inox e depois passada ao barril de Bálsamo por tempo mínimo de 3 anos.

Coloração

  • amarelo ouro intenso, levemente esverdeada, transparente e límpida.

Características Sensoriais

  • Aromas: secundários da madeira, com destaque para o aroma de frutas secas, como ameixas e também especiarias, como anis, baunilha, cravo, canela e coco verde.
  • Gustativo: sabores de amêndoas tostadas, bastante seca com leve acidez sem agredir a garganta. Leve frescor de menta, anis e erva doce.

Harmonização

  • A Cachaça envelhecida em Bálsamo é ideal para acompanhar carnes de sabores fortes como picanha na chapa, mignon com gorgonzola e picadinhos. Ideal para acompanhar azeitonas e petiscos de sabor intenso.
  • Muito apreciada pura e gelada.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 7 × 7 × 30 cm