Casa Verrone Gran Speciale Cabernet Sauvignon e Franc

R$236,00

País/Região: S J Rio Pardo, São Paulo – Brasil

Tipo: Tinto

Corpo: Médio mais

Varietal/Blend: 50% Cabernet Franc e 50% Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 14%

Premiações: Gran Ouro 91 ptos Wines of Brazil Awards 2020, Melhor Cabernet Sauvignon/Franc na Grande Prova Vinhos do Brasil 2017, Ouro Brasil Wine Challenge 2018

Descrição

Vinificação: Tanques de aço inox com temperatura controlada, maceração longa

Maturação: 12 meses em barrica de carvalho francês

Cor: Vermelho rubi profundo

Aromas: Excelente perfume, frutos negros, mentol, caramelo e especiarias enfatizando a pimenta preta

Temperatura Serviço: Servir entre 16 e 18°C

Características / Harmonização: Corpo médio, taninos finos, excelente acidez sem sobreposição do álcool num vinho extremamente elegante. Harmoniza muito bem com carnes de caça e carneiro. Molhos encorpados e com especiarias.

Particularidades: Colheita manual com seleção de cachos realizada no inverno (junho e julho) utilizando a tecnologia de dupla poda, que consiste em mudar a época de colheita, que é normalmente no verão para o inverno. Altitude de 840m. Produção 1,2kg por planta. O vinho merece ser decantado por 20 minutos

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm
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