2018 Dunamis Tannat Gran Reserva

R$140,00

País/Região: Dom Pedrito, Campanha Gaúcha – Brasil

Tipo: Tinto

Corpo: Encorpado

Varietal/Blend: 100% Tannat

Teor Alcoólico: 16%

Descrição

Vinificação: É elaborado com as melhores parcelas de Tannat do nosso vinhedo. Controle criterioso na colheita, seleção de grãos até a fermentação em tanques de aço em temperaturas controladas.

Maturação: Envelhecimento em barricas de carvalho americano e francês por 20 meses, sendo considerado um Gran Reserva.

Cor: Vermelho rubi intenso e profundo com reflexos violáceos. Visual límpido e brilhante, coloração viva e marcante, com lágrimas persistentes.

Aromas: No nariz tem média intensidade, aroma de frutas vermelhas e pretas maduras, cereja, amora, notas de especiarias, cravo, pimenta preta, chocolate, coco, café, cassis, couro, tabaco, tostado.

Temperatura Serviço: Servir a 16°C

Tempo Guarda: Bom potencial de guarda

Características / Harmonização: Em boca é intenso, encorpado e equilibrado, ataque adocicado, taninos macios e de qualidade, boa acidez e estrutura, corpo médio, notas de compota, geleia e especiarias, é aveludado e tem bom potencial de guarda, bastante persistente. Harmoniza com costela no bafo, frango assado, polenta, pato assado, queijo amarelo (gruyére ou provolone), presunto, pizza margherita ou calabresa.

Particularidades: Solo Santa Tecla, areno-argiloso, bem drenado com profundidade média de 2 metros.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm
1