Helios 8 Edição Comemorativa

R$94,00

País/Região: Itatiba do Sul, Rio Grande do Sul

Tipo: Vinho Tinto

Corpo: Encorpado

Varietal/Blend: 100% Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 12,8%

Safra: 2019

Descrição

Vinificação: Colheita manual em março de 2019, seleção de chachos em caixas de 18kg perfuradas e desengace total da uva. Maceração breve (uma semana) com as cascas. Fermentação em aço inox com temperatura controlada.

Maturação: Amadurecimento em garrafa desde fevereiro de 2020

Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos

Aromas: Predominam os aromas frutados que lembram amoras, morangos, banana, tutti frutti e em seguida aparecem os aromas de tostado e de especiarias.

Temperatura Serviço: Servir entre 14 e 16°C

Características / Harmonização: Paladar leve e equilibrado, vinho com bom frescor e fácil de beber. Vinho orientado a pratos que unem simplicidade e leveza como pizza margarita e carnes grelhadas ou assadas, entradas com pães, patês, presuntos, queijos e legumes. No prato principal os bifes suculentos com molhos condimentados, cordeiros e carnes temperadas são boas propostas para acompanhar este vinho.

Particularidades:  8 anos – Vinho Comemorativo para celebrar os 8 anos da Vinícola Helios!

“Oito. Mais do que um número, um símbolo de continuidade, de algo que está em constante movimento. Suas curvas indicam movimentos cíclicos que representam renovação, reinvenção, renascimento. O oito nos remete à infinitude, ao saber que ainda existem novos horizontes a serem explorados e novos sonhos a serem concretizados. Nesta edição comemorativa, intitulada 8, a Vinícola Helios vem celebrar os seus oito anos de existência e agradecer a todos que tornaram isto possível.”

Edição limitada de 600 garrafas.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm

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