2018 Helios Corcéis Tannat

R$95,00

País/Região: Guaporé, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul

Tipo: Vinho Tinto

Corpo: Encorpado

Varietal/Blend: 100% Tannat

Teor Alcoólico: 13%

Premiação: 89 pontos Grande Prova de Vinhos do Brasil 2020

Descrição

Vinificação: Colheita manual em fevereiro de 2018, seleção manual de chachos e desengace total da uva. Maceração longa (três semanas) com as cascas. Fermentação em aço inox com temperatura controlada.

Maturação: 24 meses em barris de carvalho francês. Engarrafado em Julho de 2020.

Cor: Vermelho púrpura de boa intensidade

Aromas: Maduro e selvagem, exala perfumes de framboesa, de frutas pretas, caças, terra, especiarias fortes, vegetação rasteira, trufa, tostado que se tornam complexos e transcendem a idade.

Temperatura Serviço: Servir entre 16 e 18°C

Características / Harmonização: Concentrado e vigoroso no paladar, a textura tânica e o teor alcoólico do vinho garantem boa consistência e persistência, boa evolução. Exige uma guarda longa para se civilizar. A companhia perfeita para ele são os pratos elaborados a partir da carne de cordeiro, parecem ter nascido um para o outro. Podemos sugerir também carnes e aves fortes e gordas, queijos gordos bem curados e caças de pena e pêlo, com a idade o vinho desenvolve perfumes de caça.

Particularidades: Três amigos que gostam de ousar, que encaram bem novos desafios e que sentem prazer em se reunir para degustar um bom vinho. São pessoas que valorizam o outro. Ao longo de toda a sua trajetória, identificaram a necessidade de oferecer algo de valor às pessoas. Algo que apresentasse qualidade em sua essência, capaz de suprir todas as expectativas das pessoas que o consumissem. Queriam oferecer vinhos que pudessem proporcionar experiências inesquecíveis entre amigos e familiares. Momentos para ficarem marcados na memória. Isto é a HELIOS.

Sediada em Monte Belo do Sul, RS, foi fundada em 2014 e em pouco tempo de atividade já conquistou algumas medalhas em provas de vinhos de revistas especializadas. Na busca de elaborar e comercializar vinhos finos de qualidade, conta com seus parceiros comerciais das regiões sul e sudeste, com destaque para as cidades de São Joaquim/SC e Guaporé/RS.

Na história antiga, assim como na mitologia, o vinho sempre figurou como um elemento de destaque durante as celebrações dos povos, oriundas de grandes conquistas e/ou realizações. Na mitologia grega o Deus Hélios era a representação divina do Sol em todas as suas fases e latitudes, desde o nascer ao desaparecimento. A HELIOS adotou o sol como seu símbolo. E não para por aí, para o nome de cada vinho decidiram que remetessem aos números de uma contagem que tivessem relação com a mitologia grega.

Os cavalos de Helios:

“Percorria o cosmo num carro de fogo ou numa taça gigantesca de incrível velocidade, porque era puxada por Quatro fogosos corcéis: Pírois, Eóo, Éton e Flégon”.

Lote único. Produção de 2.000 garrafas.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm
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