2016 Luiz Porto Dom de Minas Merlot

R$87,00

País/Região: Cordislândia, Minas Gerais – Brasil

Tipo: Tinto

Corpo: Encorpado

Varietal/Blend: 100% Merlot

Teor Alcoólico: 12,5%

Safra: 2016

Descrição

Vinificação: Afinamento em aço inox.

Maturação: Sem envelhecimento.

Cor: Vermelho rubi intenso

Aromas: Frutos maduros com notas de baunilha, café, tabaco e leve tostado.

Temperatura Serviço: Servir entre 14 e 16°C

Características / Harmonização: O paladar equilibrado, com textura aveludada, boa persistência que se completa quando harmonizado com a gastronomia. Harmoniza com Queijos, Massas com Molhos Brancos, Pizza, Carnes Grelhadas.

Particularidades: Vinho de Terroir de Inverno, que utiliza a tecnologia de dupla poda, com vinhedos em altitudes de 800 metros acima do nível do mar e solo de textura argilo arenosa, muito profunda, estrutura granular formando uma massa homogênea, muito porosa e pouco coesa. Permeabilidade boa. Teores de Fósforo, Potássio, Cálcio e Magnésio são baixos. Clima: Tropical de altitude Segundo Koppen, clima mesotérmico úmido com inverno seco.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm
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