Luiz Porto Dom de Minas Sauvignon Blanc

R$84,00

País/Região: Cordislândia, Minas Gerais – Brasil

Tipo: Branco

Corpo: Leve

Varietal/Blend: 100% Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 12%

Safra: 2018

Descrição

Vinificação: Afinamento em aço inox.

Maturação: Sem envelhecimento.

Cor: Amarelo esverdeado e brilhante

Aromas: Frutas frescas como maracujá, pêssego e pera, com um leve toque de especiarias.

Temperatura Serviço: Servir entre 5 e 7°C

Características / Harmonização: Boa estrutura e persistente, bem típico das regiões frias. Harmoniza com canapés, saladas, peixes, frutos do mar, aves, queijo de cabra.

Particularidades: Vinho de Terroir de Inverno, que utiliza a tecnologia de dupla poda, com vinhedos em altitudes de 800 metros acima do nível do mar e solo de textura argilo arenosa, muito profunda, estrutura granular formando uma massa homogênea, muito porosa e pouco coesa. Permeabilidade boa. Teores de Fósforo, Potássio, Cálcio e Magnésio são baixos. Clima: Tropical de altitude Segundo Koppen, clima mesotérmico úmido com inverno seco.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm
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