2012 Manfredi Barbaresco DOCG

R$310,00

País/Região: Barbaresco – Piemonte – Itália

Tipo: Tinto

Corpo: Encorpado

Varietal/Blend: 100% Nebbiolo

Teor Alcoólico: 14%

Descrição

Vinificação: O vinho é produzido a partir da casta Nebbiolo, cultivada na área de Barbaresco, perto do rio Tanaro, controlado pelas regras do local de origem.

Maturação: 24 meses de envelhecimento em barris de carvalho e mais 12 meses em garrafa.

Cor: Vermelho granada com notas laranjas brilhantes, que são evidentes com o passar dos anos

Aromas: Frutas vermelhas como cereja e morango, couro, tabaco, pasta de amêndoas, framboesa selvagem e alcaçuz vermelho

Temperatura Serviço: Servir entre 18 e 20°C

Tempo Guarda: Longo potencial de guarda

Características / Harmonização: Sabor seco, encorpado, mas harmonioso, extremamente redondo na boca e larga persistência. Harmoniza com pratos elaborados, como carnes assadas, cordeiro, queijos. Melhor depois de uma hora no decanter.

Açúcar Residual: 1,1 g/l

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm
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