2010 Marabino Archimede Eloro Nero D’Avola Riserva

R$551,00

País/Região: Eloro Paschino, Sicília – Itália

Tipo: Tinto

Corpo: Médio

Varietal/Blend: 100% Nero D’Avola

Teor Alcoólico: 14%

Premiações: 90 Cellar Tracker, 90 Stephen Tanzer, 90 Vinous Antonio Galloni, Bronze Intl Wine & Spirit Competition

Descrição

Vinificação: Com leveduras indígenas, longa maceração do mosto com as peles.

Maturação: Pelo menos 30 meses em barris de carvalho

Cor: Vermelho rubi intenso e profundo

Aromas: Amora, framboesa, ameixa preta e flor.

Temperatura Serviço: Servir entre 16 e 18°C

Tempo Guarda: Melhora com o tempo na Adega

Características / Harmonização: Na boca é seco com taninos aveludados, sabores de cereja madura, mirtilo, frutas vermelhas, juntamente com carvalho tostado e esfumaçado. Um vinho para compartilhar com quem gosta de caráter e vinhos complexos, talvez acompanhado de lombo de porco, assado javali ou tagliatelle de lebre.

Particularidades: As raízes profundas dessas vinhas com mais de cinquenta anos de idade, cavam no subsolo, dando concentração e riqueza de elementos salobros e minerais, dando a este vinho uma amplitude considerável, com facetas elegantes que o distinguem claramente de todos os outros vinhos produzidos por esta empresa.

Archimede, nobre filho de Siracusa, cientista, inventor e matemático, ele deu brilho e esplendor à cidade. Seu nome sempre esteve ligado à meditação e à ciência.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm
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