Style Selector
Layout Style
Boxed Background Patterns
Boxed Background Images
Color Scheme

2018 Quinta de S. Sebastião Mina Velha Branco 375ml

R$50,00

País/Região: Arruda dos Vinhos – Portugal

Tipo: Branco

Corpo: Leve

Varietal/Blend: Arinto, Fernão Pires

Teor Alcoólico: 12%

Safra: 2017

Descrição

Vinificação: Em bica aberta a uma temperatura de 12°C em tanques de aço inox.

Maturação: Sem envelhecimento.

Cor: Amarelo palha com tons esverdeados

Aromas: Notas cítricas, nuances florais, excelente vegetal e alguma boa mineralidade.

Temperatura Serviço: Servir entre 10 e 12°C

Características / Harmonização: Vivo e fresco, bastante frutado, leve e com toque de sofisticação. Final de persistência ligeira. Acompanha bem saladas, mariscos e todo tipo de peixe grelhado.

Particularidades: A conjugação dos fatores climáticos amenos, dos declives soalheiros, da localização geográfica, da proximidade do mar, da proteção da montanha, e claro das pessoas que todos os dias vivem e cuidam das terras e vinhas da Quinta de S.Sebastião, dão corpo ao renascer de vinhos com uma frescura característica e uma identidade muito própria.

A Quinta de S. Sebastião apresenta um terroir ideal que garante a qualidade das mais variadas castas e se, aos fatores naturais, juntarmos o carinho e o respeito no cuidado que lhes damos, obtemos os frutos perfeitos que abrem as portas à criação de vinhos exclusivos, servindo os mais exigente e rigorosos critérios de seleção.

Existe na Quinta, na encosta de suas vinhas, uma Velha Mina de enormes e trabalhadas galerias que se estendem por 2 km abaixo da montanha. É essa mina que ainda hoje abastece a água da Quinta de São Sebastião e a qual dá origem ao nome deste vinho.

Acidez Total: 5,6 g/l

pH: 3,46

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm
1