2018 Sampietrana Tacco Barocco Negroamaro Salento IGT

R$122,00

País/Região: Salento, Puglia – Itália

Tipo: Tinto

Corpo: Encorpado

Varietal/Blend: 100% Negroamaro

Teor Alcoólico: 13,5%

Safra: 2018

Premiações: Prata Mundus Vini

Descrição

Vinificação: Uvas colhidas a mão a partir da segunda semana de setembro. Termo-maceração controlada, seguido de drenagem e prensagem suave no final da fermentação alcoólica.

Maturação: 9 a 12 meses em barricas de carvalho.

Cor: Vermelho rubi intenso

Aromas: Ameixas e frutas vermelhas maduras.

Temperatura Serviço: Servir entre 16 e 18°C

Características / Harmonização: Sabor seco delicado, tânico aveludado e muito persistente. Acompanha bem pratos apimentados, assados de carne e queijos envelhecidos.

Particularidades: A Pluglia é desses lugares de paisagens deslumbrantes e de rica diversidade de terroir, e que dá vida a vinhos ricos em aromas e sabores sem igual. Salento fica na região mais ao sudeste da Puglia e se divide em três províncias: Taranto, Brindisi e Lecce. No “calcanhar” da Itália, a localização marítima da cidade se reflete nos tipos de solo encontrados, sendo principalmente o calcário e areias maritimas depositadas sobre grandes camadas de argila. A área vitivinícola sob o IGT de Salento extendem-se por uma área de 180 km de norte a sul.

 

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm
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