Descrição

Preparação: O Gin é uma bebida destilada à base de cereais e posteriormente passa por um processo de infusão com zimbros e outras especiarias.

Cor: Límpido brilhante e incolor

Características / Harmonização: Esta versão da bebida é produzida respeitando o método artesanal dos London Dry Gins, que no processo de destilação recebe a infusão de ingredientes aromáticos, como o zimbro (obrigatório por lei), sementes de coentro, o louro e o cardamomo. Ideal para compor um bom Dry Martini ou um caprichado Aviation.

Particularidades: A Destilaria San Basile produz bebidas destiladas de maneira artesanal, utilizando somente matérias primas naturais, sem adição de quaisquer corantes artificiais e conservantes. Buscando oferecer ao mercado brasileiro bebidas de altíssima qualidade com preços acessíveis e competitivos. O nome San Basile foi escolhido por sua ligação com a cultura bizantina. Foi durante a Idade Média – período durante o qual o Império Bizantino viveu seu auge, incluindo toda a Europa Ocidental, o Norte da África e o Oriente Médio – que as técnicas de destilação foram difundidas e aprimoradas em abadias, monastérios e conventos. Naquela época, essa atividade estava ligada à alquimia, à farmacologia e à medicina, mas hoje essas bebidas todas são itens mais associados ao convívio social e ao uso recreativo.

Cocktails com San Basile