San Basile Licor de Ervas Bizantino 750ml

R$160,00

País/Região: Tuiutí, São Paulo – Brasil

Tipo: Destilado Licor

Base: Água, álcool etílico potável, açúcar e infusão de ervas aromáticas

Teor Alcoólico: 35%

Descrição

Preparação: Colocadas em infusão diretamente em álcool etílico potável para extração de seus óleos essenciais, semelhante ao processo de produção de licores como o Chartreuse, Galliano e Strega. O licor Bizantino é inspirado nesse universo único e é feito com as mesmas técnicas de produção da época e os mesmos botânicos – incluindo o açafrão, responsável pela coloração amarelada da bebida.

Cor: Amarelado pela adição de açafrão

Aromas: Complexos e um destaque especial de açafrão

Características / Harmonização: Pode ser consumido puro ou como ingrediente em coquetéis como o Brandy Daisy e o Witch Hunt. Este é um licor de ervas bem floral e aromático, ótimo para beber puro e gelado, com água tônica ou compondo drinks refrescantes. O sabor vai de lavanda a alcaçuz. Gostoso, principalmente por não ter um dulçor pesado, apesar desses ingredientes citados. Um licor que nunca pode faltar ​no meu bar!

Particularidades: Foi no período medieval, dentro dos monastérios, onde nasceu um modo único de elaborar licores. Os alquimistas estavam em busca do Elixir da Longa Vida e, misturando ciência e religião, estudaram a fundo o poder das poções elaboradas a partir das folhas, flores e frutas.

Cocktails com San Basile

 

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 10.5 × 11.5 × 38 cm