2018 Tapiz Alta Collection Malbec

R$168,00

País/Região: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza – Argentina

Tipo: Tinto

Corpo: Médio

Varietal/Blend: 100% Malbec

Teor Alcoólico: 13,7%

Premiações: 93 James Suckling, 90 Wine Advocate

Safra: 2018

Descrição

Vinificação: 5 dias de maceração pré-fermentativa entre 8 e 9°C e 14 dias de fermentação com temperatura controlada.

Maturação: 12 meses em carvalho francês (85%) e americano (15%) de primeiro e segundo usos

Cor: Vermelho púrpura intenso

Aromas: Fruta vermelha madura, notas florais e notas de especiarias, baunilha e amêndoas.

Temperatura Serviço: Servir a 16°C

Tempo Guarda: 12 anos

Características / Harmonização: De coloração intensa, no nariz o destaque é para a complexidade de aroma. Em boca, é volumoso e intenso, com longo final. Carnes assadas na brasa são o principal acompanhamento para este sensacional Malbec!

Particularidades: Este Malbec da Tapiz é um single vineyard, elaborado com uvas unicamente do vinhedo San Pablo, no Vale do Uco, colhido manualmente na parte “Alta” dos vinhedos localizados a 1400 metros acima do nível do mar. Caracterizada por noites frias devido à proximidade da montanha e altitude, dá vinhos de grande intensidade na cor, aroma e estrutura, destinados a vinhos premium e envelhecidos. Os enólogos são Fabian Valenzuela e o mundialmente reconhecido Jean Claude Berrouet de Pomerol.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm
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