Villaggio Grando Espumante Brut

R$69,00

País/Região: Água Doce, Santa Catarina – Brasil

Tipo: Espumante

Corpo: Leve

Varietal/Blend: Chardonnay e Pinot Noir

Teor Alcoólico: 11,5%

Safra: 2018

Descrição

Maturação: Método tradicional e champenoise, 12 meses em garrafa em contato com as leveduras (autólise)

Cor: Amarelo esverdeados, de boa limpidez e brilho

Aromas: Aromas agradáveis e intensos, aromas frutados como maça verde e abacaxi evoluindo a aromas florais.

Temperatura Serviço: Servir entre 3 e 6°C

Características / Harmonização: Possui perlage fina e persistente, apresentando coroa ao ser servido em taça. Em boca apresenta uma acidez viva, de persistência média longa. Espumante equilibrado o que o torna muito agradável.

Particularidades: Altitude 1.300 metros e vinhedos de 16 anos, com produção de 4.000kg por hectare. Colheita em março 2017 e engarrafado julho 2017. Produção de 20.000 garrafas.

Enólogo Consultor António Saramago – “Os vinhos de António Saramago são muito intencionais. Percebe-se que as convicções não são abaladas por tendências e por modas. Acredita no uso da madeira, na extração, no potencial de vinhos vigorosos e continua a fazê-los. Com orgulho num percurso e numa evolução que faz do seu nome um legado na história do vinho português” – Célia Lourenço, Revista de Vinhos – Portugal.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm
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