Villaggio Grando Merlot

R$71,00

País/Região: Água Doce, Santa Catarina – Brasil

Tipo: Tinto

Corpo: Médio

Varietal/Blend: 100% Merlot

Teor Alcoólico: 13%

Safra: 2014

Descrição

Vinificação: Fermentação em aço inox e 11 dias de maceração.

Maturação: 24 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês.

Cor: Vermelho rubi límpido.

Aromas: Aroma fino e agradável, aromas intensos lembrando a frutas vermelhas, a medida que se movimenta a taça evoluem a madeira e um final de especiarias, como o cravo e noz moscada.

Temperatura Serviço: Servir a 16°C

Características / Harmonização: Vinho límpido de boa fluidez, lágrimas finas e numerosas. Seco de taninos macios, apresenta equilibrado entre acidez e o álcool tornando-o persistente. Aconselha-se uso de decanter.

Particularidades: Altitude 1.300 metros e vinhedos de 13 anos, com produção de 4.000kg por hectare. Colheita em abril 2014 e engarrafado agosto 2016. Produção de 6.500 garrafas.

Enólogo Consultor António Saramago – “Os vinhos de António Saramago são muito intencionais. Percebe-se que as convicções não são abaladas por tendências e por modas. Acredita no uso da madeira, na extração, no potencial de vinhos vigorosos e continua a fazê-los. Com orgulho num percurso e numa evolução que faz do seu nome um legado na história do vinho português” – Célia Lourenço, Revista de Vinhos – Portugal.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 34 cm

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