Descrição
Château De L’aubrade Origine 1975 Bordeaux Supérieur 2020
Vinificação: Desengace e esmagamento. Maceração pré-fermentativa a frio durante 3 dias.
Maturação: Fermentação alcoólica e estágio em barricas novas de carvalho francês.
Cor: Vermelho rubi escuro com reflexos violáceos
Aromas: Nariz poderoso e atrevido exalando cereja preta, amora, alcaçuz, tosta.
Temperatura Serviço: Servir entre 16 e 18°C
Características / Harmonização: Na boca excepcional amplitude e suavidade, com taninos firmes e sedosos. Final infinito em notas minerais e tostadas de frutas negras maduras. Harmoniza com carnes vermelhas, caça ou queijos.
Particularidades: O Cuvée Origine 1975 é fruto de uma seleção dos nossos melhores Cabernet Sauvignon e Merlot. Uma vinificação meticulosa aliada ao estágio em barricas novas de carvalho francês conferem a este vinho toda a sua complexidade e elegância.
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Sobre Vignobles LOBRE
Um negócio de família
Documentos oficiais atestam a presença da família LOBRE desde 1734 na cidade de Rimons, uma pequena aldeia rural localizada a sudeste de Bordeaux.
Com o passar do tempo, com sucessivas gerações, a paixão pelo vinho torna-se profissão, o saber-fazer e a vinha vão sendo transmitidos e gradualmente enriquecidos.
Apaixonado pelo vinhedo, Jean-Pierre assume a propriedade da família e com sua esposa compra outra localizada na mesma cidade. Foi assim que o “Château de l’Aubrade” e o “Château Jamin” foram criados em 1974.
Com know-how cada vez maior, Jean-Pierre e Paulette Lobre apostam na busca da qualidade e na comercialização da sua produção em garrafa. Com o tempo, eles nunca param de cultivar sua vinha.
A região vinícola de Bordeaux abrange cerca de 120.000 hectares de terra, incluindo alguns dos mais famosos e valorizados vinhedos do mundo. Foi o primeiro lugar na França a receber o título de Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), em 1936.
Existem 60 variedades diferentes de uvas, sendo que as principais são Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot e Sauvignon Blanc.
A produção de vinho de Bordeaux é responsável por mais de 1/3 de toda a produção nacional de vinho na França. Os vinhos de Bordeaux são conhecidos por sua grande qualidade e têm preços variados, desde vinhos acessíveis a vinhos mais caros.
