Nebbiolo

A uva Nebbiolo é a joia da coroa no cenário vinícola do Piemonte, na Itália. Essa casta nobre é conhecida por produzir vinhos requintados e complexos, como os renomados Barolos e Barbarescos. A Nebbiolo entrega uma combinação única de taninos robustos, acidez elevada e uma paleta de sabores que evoca cerejas, rosas e notas terrosas. Seu terroir predileto inclui solos calcários e colinas bem ventiladas da região do Piemonte.